Lưu trữ danh mục: Tin tức

Người Trung Hoa có những món ăn lưu truyền trong dân gian, và có những sử tích kèm theo nó chẳng hạn như bánh Trung thu, bánh chưng vào ngày tết Đoan Ngọ (loại bánh chưng này gói có trứng trong đó khác với bánh chưng ngày tết của VN ), bột vò viên (giống […]

Phụ nữ và Bánh trung thu Một chàng trai đau khổ vì tình tìm đến nhà hiền triết: – Tại sao con dùng đủ mọi cách, theo đuổi bao nhiêu năm qua mà nàng vẫn chẳng xiêu lòng. Nhà hiền triết đưa cho chàng trai một cái bánh trung thu, nhẹ nhàng hỏi: – Con […]

Người mắc bệnh tiểu đường, tăng mỡ máu, cao huyết áp hay bệnh mạch vành cần thận trọng khi dùng bánh nướng, bánh dẻo. Thành phần chính của bánh trung thu là bột, đường, bơ, mỡ lợn. Vỏ của các loại bánh trung thu truyền thống cũng như các loại nhân đậu, nhân hạt sen. […]

Tết Trung thu đang đến gần, mỗi nhà không không thể thiếu những chiếc bánh bánh nướng, bánh dẻo. Tuy nhiên, hiện nay có rất hiều loại bánh làm giả, làm nhái không đảm bảo vệ sinh. Vậy làm thế nào để lựa chọn Bánh Trung thu để đảm bảo sức khỏe của gia đình […]

Cũng như nấu ăn hay làm bánh, một bộ nồi xịn hay con dao tốt không giúp cho bạn trở thành siêu đầu bếp, thì khuôn bánh trung thu cũng vậy. Không nhất thiết cứ phải mua khuôn thật xịn, thật đắt mới có thể làm được bánh đẹp. Người sử dụng mới là yếu […]

Bánh nướng, bánh dẻo là món ăn không thể thiếu của mỗi gia đình trong dịp trung thu. Tuy nhiên, những chiếc bánh nhiều đường, nhiều chất béo này lại là “kẻ thù” cho sức khỏe của nhiều người. Bánh nướng, bánh dẻo là những món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình dịp […]

Những chiếc bánh Trung thu có nhân chocolate, kem, hoa quả, đồ uống hoặc thậm chí được pha với rượu mang đến hương vị đặc biệt với người thưởng thức. Gula Melaka Pandan: Hộp bánh trung thu quà tặng Mini Snow Skin từ MGM Macau được đầu bếp từng đoạt giải thưởng Janice Wong làm ra. […]

BÁNH TRUNG THU HẠT SEN Khi bạn thấy bánh trung thu được bày bán khắp nơi thì chắc rằng ngày hội trăng rằm cũng đang đến rồi đấy. Theo thường lệ đến Tết trung thu mọi người sẽ biếu tặng lẫn nhau như thể hiện lòng biết ơn, tình cảm và sự chân thành. Thị […]

BÁNH TRUNG THU SẦU RIÊNG Bánh trung thu nhân sầu riêng là một biến tấu nho nhỏ góp phần tô điểm thêm cho các loại bánh truyền thống trong mùa trung thu năm nay. Hương vị thơm ngon, đặc trưng mùi sầu riêng sẽ làm mọi người cảm thấy ngon miệng và hấp dẫn hơn […]

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Bật mí công thức bánh Trung thu trà xanh thơm lừng độc đáo Màu xanh của bột trà khi kết hợp với lòng đỏ của trứng muối tạo nên một màu sắc quyến rũ lạ thường. Sử dụng nguyên liệu bột trà xanh để làm bánh trung thu đang là mốt được ưa chuộng […]