Bánh phu thê được biết đến là loại bánh cưới hỏi không thể thiếu trong đám cưới truyền thống của người Việt. Dù hiện nay có rất nhiều loại bánh cưới tuy nhiên bánh phu thê vẫn là loại bánh được nhiều người ưa chuộng. Bánh phu thê có ở cả 3 miền và là vật […]
Lưu trữ danh mục: Tin tức
Bánh cốm là loại món ngọt truyền thống của Bắc Bộ Việt Nam đã từ lâu nổi tiếng cả trong lẫn ngoài nước. Với hương vị độc đáo thơm ngon bổ dưỡng xứng tầm và góp phần làm nền văn hóa ẩm thực Xứ Đông. Công ty Hữu Bình với tinh hoa gia truyền và tâm […]
Cách làm bánh dẻo không cầu kì và phức tạp. Nếu không tính thời gian làm nhân bánh thì chỉ 1 lúc là bạn có ngay những chiếc bánh dẻo hấp dẫn. Bởi bạn không phải đợi ủ bột, đợi nướng bánh. Chính vì vậy, hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm […]
Bánh đậu xanh là một món ăn được rất nhiều người đặc biệt yêu thích. Bánh đậu xanh thơm lừng hấp dẫn mà chỉ cần ngửi thôi cũng đã khiến mọi người say mê rồi. Khi đặt một viên bánh đậu vào miệng ta sẽ thấy sự ngọt bùi tinh tế mà không loại bánh […]
Ý Nghĩa Của Bánh Nướng Bánh Dẻo Trong Ngày Cưới Hỏi Ý Nghĩa Bánh Nướng Bánh Dẻo Ý nghĩa bánh nướng bánh dẻo trong ngày cưới! Bánh dẻo được làm từ bột nếp trắng tinh nhồi với đường và nước hoa bưởi thơm lừng, đúc trong khuôn gỗ hoặc khuôn nhựa hình tròn, hình vuông […]
BÁNH NƯỚNG, BÁNH DẺO – BÁNH TRUNG THU – HỮU BÌNH HỮU BÌNH vốn là một thương hiệu nổi tiếng 40 năm kinh nghiệm về bánh trung thu gia truyền ở HẢI DƯƠNG. Thương hiệu lâu đời này từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong mâm bánh truyền thống của mỗi […]
Bánh khảo – nhân đậu xanh – Hữu Bình là sự kết hợp tuyệt vời của bột gạo nếp thơm, hương bưởi dịu dàng, đường Glucose thanh mát, cùng với nhân đỗ xanh đậm đà tạo ra chiếc bánh khảo mền mịn làm ngây ngất người thưởng thức. Bánh khảo – nhân đậu xanh – […]
Cách làm bánh khảo Sẵn bột nếp rang, sẵn nhân thập cẩm bánh dẻo, đóng mười hai chiếc bánh khảo sử dụng khuôn bánh trung thu mười hai con giáp. Ngày xưa mỗi lần bà ra chùa về là thể nào cũng có những phong oản nhỏ bọc trong giấy bóng kính xanh đỏ tím […]
Bánh Khảo Đậu Xanh Trong những ngày lễ tết ở miền Bắc, bánh khảo là món điểm tâm không thể thiếu. Làm bánh khảo không quá khó. Nhưng để có được những phong bánh khảo thơm ngon, cần trải qua nhiều công đoạn. Đòi hỏi người làm phải thật khéo léo, công phu. Những câu […]
Bánh khảo Hữu Bình được làm nhiều nhất vào dịp tết và được xem như một thứ kẹo tết của người dân tộc Tày. Cứ độ 20 tháng chạp, các nhà trong bản lại rục rịch làm bánh khảo đón Tết Nguyên đán. Với người Tày, tết mà không có bánh khảo thì chẳng là tết […]